
CHÂTEAU DE LA COMMANDERIE 2019
Het domein
Een mooie klassieker uit de satelliet gemeente van Pomerol. Het domein is in handen van de gekende familie Moueix. Traditionele vinificatie. De fermentatie en maceratie vinden plaats in betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De excellente ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle bezorgt elk jaar opnieuw een zeer fijne, karaktervolle wijn.
Karakteristieken
Donker robijnrode kleur. De wijn kreeg een korte houtlagering. In de neus prachtig donkerrood fruit en vanille. Zacht en vol in de mond met aangename, versmolten tannines.
🍽 Past bij rood en wit vlees alsook bij volle krachtige kazen.


