bio

CHÂTEAU BEAUREGARD 2020

€78,47
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Het domein    
Château Beauregard werd in 2014 gekocht door de families Moulin (Galeries Lafayette, Ch Petit Village) en Cathiard (Ch Smith Haut Lafitte). Meteen werd begonnen aan een diepgaande transformatie. o.l.v. technisch directeur Vincent Priou.

Karakteristieken   
De wijngaard
heeft een oppervlakte van 17,5 hectare en is gelegen op klei en grindachtige grond aan de zuidoostelijke rand van het beroemde plateau van Pomerol. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Een nieuwe high-tech vatkamer biedt plaats aan 22 conische tanks, thermo gereguleerd, met een capaciteit van 60 tot 80 hl. Dit om een extreem gefragmenteerde vinificatie mogelijk te maken. Ch Beauregard is biologisch gecertificeerd.

Vinificatie    
De oogst verloopt volledig handmatig, de selectie uiterst nauwkeurig met een laatste optische sortering in de kelder. Vinificatie verloopt met de zwaartekracht methode. 45% van de wijnen rijpt 18 maand op houten vaten van 5 verschillende kuiperijen. Een gedeelte in cementen kruiken. 

Smaakprofiel    
De jaargang 2020 lijkt een mijlpaal te markeren. De biologische aanpak heeft hier duidelijk zijn vruchten afgeworpen in dit jaar van klimatologische extremen. In de neus sensuele aroma's van rijp rood fruit, verse en gedroogde bloemen, rozenwater, met toets van rode pruim, zwarte kers, granaatappel. Weelderig in de mond met tonen van donkere chocolade, vijgen en fijnkorrelige tannines waarbij de wijn zijn fraîcheur niet verliest.

🥇  89/100 Parker - 93/100 Deacnter - 93/100 J. Suckling- 94/100 Vinous

Druivensoort
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Herkomst
Bordeaux , Pomerol (Frankrijk)
Jaar
2020
Inhoud
75 cl
close menu