VILLA MANSAY SYRAH-CABERNET - ROUGE 2024
Het domein
De wijngaarden van Mansay liggen in het zonnige zuiden van Frankrijk. De wijnen worden op de markt gebracht door Les Vignerons du Narbonnais, een samenwerking van vier coöperatieve kelders: Ouveillan, Narbonne, Vinassan en Sallèles‑d'Aude - samen goed voor maar liefst 2.500 hectare wijngaarden.
👉Met hun project "Les Vendanges du Coeur" steunen zij jaarlijks de sociale organisatie "Restos du Coeur" via een liefdadigheidsveiling.
Karakteristieken
De druiven worden gescheiden volgens de kwaliteit en dan pas verwerkt. Klassieke vinificatie op roestvrijstalen tanks.
Smaakprofiel
De neus charmeert met aroma's van rood fruit, fijne specerijen en een subtiele houttoets. In de mond is hij soepel en rond, met een romige textuur en een elegante lange afdronk.
🍽 Smaakt heerlijk bij mediterrane gerechten, grillades en smaakvolle stoofpotjes, kaas... kortom, een heerlijke all-rounder!