RUINART Champagne Brut
ENKEL VERKRIJGBAAR IN DE WINKEL TE LATEM
DE ORIGINELE UITDRUKKING VAN DE RUINART-SMAAK.
Ruinart werd reeds in 1729 opgericht en is daarmee het oudste nog bestaande champagnehuis. Vandaag is het eigendom van de prestigieuze groep LVMH. Ruinart champagnes zijn elegant en harmonieus. Ze kennen een heel fijne zuurtegraad en een ongekende complexiteit. Het noemen waard zijn de spectaculaire Gallo-Romeinse kalksteengroeven waar de champagne in het koele donker tot rijping komt. Chardonnay is de ziel van Ruinart. De druif, voornamelijk geoogst uit de terroirs van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, vormt het hart van al de cuvées.
Smaakprofiel
Ruinart Brut is een evenwichtige Champagne, rond en vol, met een aanzet geparfumeerd met rijp fruit (wit steenfruit en nectarines). Droog en mineraal. De afdronk is lang, de goed geïntegreerde dosering maakt plaats voor de karakteristieke frisheid van de Chardonnay, die het grootste deel van de blend vormt.
