CHÂTEAU d'ASTROS CUVEE AMOUR 2024

Het domein 
Het verhaal van Château d' Astros leest als een roman. Het werd gebouwd in de 12de eeuw door de Tempeliers. In 1802 kocht Maximin Martin het domein met zijn historische monumenten. Gepassioneerd door Italiaanse kunst, bouwde hij in 1860 het majestueus kasteel geïnspireerd op Toscaanse villa's. Hij liet het landgoed na aan de kleinzoon van zijn neef Joseph Maurel. Vandaag vertegenwoordigt Bruno Maurel, priester aan het Jean-Joseph Allemand Jeugdinstituut in Marseille, de 8ste generatie. Bijgestaan door zijn nichtjes en neefjes runt hij het familiebedrijf. 2021 is een beslissend jaar voor Château d'Astros, met de overgang naar biologische landbouw. Het domein bezit 80 ha wijngaarden en 10 ha appelboomgaarden, verscholen tussen pijnbomen, genesteld  in een kleine vallei. Château d'Astros is een referentie in de Côtes de Provence en ver daarbuiten.

Karakteristieken   
Cuvée Amour is de prestige cuvée van het huis. De kalk- en kiezelbodem van de heuvels van Château d’Astros bezorgt de wijn zijn krachtige en complexe aroma’s. De druiven zijn afkomstig van de beste percelen. Een wijn met een sterke persoonlijkheid om te delen op bijzondere momenten.

Smaakprofiel   
Cuvee Amour is een volle, gestructureerde rosé wijn met een waaier aan smaken en geuren, met veel diepgang en een prachtige afdronk.

🍽 Kan als aperitief maar is ook de perfecte begeleider bij de verfijnde keuken.

🎖️Gold Medal & Trophy  Winner at International Wine Challenge 2025