DOLIN BLANC AOC
Herkomst
Dolin Vermouth is een historische Franse vermout uit Chambéry, met een lange geschiedenis die teruggaat tot 1821. In 1932 kreeg Dolin als enige Vermouth producent de officiële AOC “Vermouth de Chambéry”, een unieke stijl die tot vandaag behouden blijft. Het authentieke recept is een van hun schatten.
Karakteristieken
Dolin vermouth blanc wordt nog steeds gemaakt volgens het traditionele recept met een mix van 30-tal botanicals, waaronder hibiscus, basilicum en kaneel.
Smaakprofiel
Dolin Vermouth Blanc is een elegante, lichtzoete vermout met frisse tonen van alpenkruiden, citrus en bloemen en een zijdezachte textuur.
🍸Serveer als aperitef 'on the rocks' met een schijfje citroen, of als basis voor cocktails.