WEINGUT MARCUS HUBER Pinot Blanc Alte Reben 2022
Het domein
Traistenal ligt ten westen van Wenen. Een boeiende wijnregio die geroemd wordt om zijn fraaie witte wijnen zoals Grüner Veltliner, Weissburgunder ( Pinot Blanc) en Riesling. De regio staat bovendien bekend om zijn sterk kalkhoudende bodem, een bijkomende troef. Markus Huber bezit er zo’n 25 ha wijngaard op de beste locaties en is inmiddels onderdeel van de eredivisie van Oostenrijk. Hij werd geboren in 1979 en volgde zijn opleiding in wijnbouw en oenologie in Klosterneuburg, Oostenrijk. Na een bezoek aan het buitenland in Zuid-Afrika in het jaar 2000, begon hij zijn kleine, meer dan 250 jaar oude familiebedrijf uit te breiden tot een internationaal erkend, toonaangevend Oostenrijks bedrijf. Alle wijnen zijn Bio en Vegan gecertificeerd.
Karakteristieken
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op oostelijk gerichte hellingen in Nussdorf ob der Traisen. Na een schilcontact gedurende 8 uur, fermenteert de wijn verder in grote houten vaten op zijn droesem gedurende 6 maanden met regelmatige bâtonnage.
Smaakprofiel
Alte Reben is een weelderige witte wijn. De kleur is medium geelgroen. Fijne aroma's met nuances van gele appel en een vleugje peer komen jou tegemoet. De smaak is levendig met tonen van rijp tropisch fruit en een goed uitgebalanceerde zuurtegraad.
🍽 Een zeer veelzijdige partner aan tafel en zéker de perfecte match bij asperges.
🎖️ 93 Falstaff - 92 J. Suckling