VANDERSTEENE Blanc de Blanc

Het domein 
De familie Vandersteene, bekend van hun bloemisterij Gemaflor in Zwijnaarde, plantte in 2015 hun eerste wijnstokken. Twee jaar later volgde de eerste oogst, waarmee ze mousserende wijn maakten. Bij hun eerste verkoop  in 2020 mochten zij al meteen een medaille ontvangen. Inmiddels is het domein uitgegroeid tot zo’n 3,5 hectare onder leiding van Diederick en zijn vrouw Maaike. Zij bieden verschillende mousserende wijnen aan. In 2023 werd hun blanc de blanc voor de derde keer uitgeroepen tot beste Belgische wijn. Vandersteene draagt het nieuwe kwaliteitslabel BelBul – het officiële keurmerk voor Belgische mousserende wijnen.

Karakteristieken   
De wijngaard beslaat 3,2 hectare, met een vlakke bodem van zandleem en een hoog zandpercentage. Deze zandrijke grond is ideaal voor de productie van mousserende wijnen. Alles wordt lokaal en duurzaam gemaakt: handgeplukt, zonder insecticiden of herbiciden.

Smaakprofiel    
In de neus fruitige aroma’s  (appel, citrus, roze pompelmoes), bloemig, lichte toasting.  Elegant en verfijnd met veel frisheid, evenwichtig en loupzuiver.

 🥇 Gouden Medaille > Concours Mondial de Bruxelles 2022 

 🥇 Gouden Medaille > Beste Belgische Wijn 2023