THE GHENTIST

De stokerij    
Stijn en Miel Brysbaert, twee Gentse broers lanceerden in 2018 The Ghentist, een ode aan hun geliefde stad Gent en een uiting van hun liefde voor Gin. Zowel het logo als de fles verwijzen naar de geschiedenis van de stad. Het logo is een verwijzing naar de drie torens, de flessenhals naar De Dulle Griet, de zwarte en witte kleuren naar de stroppendragers. Een unieke gin voor iedereen die graag zijn liefde voor Gent proeft of deelt, of gewoon voor wie een goede en lokale Belgische gin wil kopen.

Karakteristieken
De belangrijkste plantaardige ingrediënten die deze lokale gin zijn unieke smaak geven, zijn lavendel, citroenschil, irisbloem en sinaasappelschil. The Ghentist  brengt die botanicals zo samen dat ze een perfect uitgebalanceerd smaakpakket vormen.

Smaakprofiel   
The Ghentist heeft een bloemig karakter door de lavendel en irisbloem, dat wordt aangevuld met een lichte citrustoets dankzij de schil van citroen en sinaasappel. Ten slotte eindigt de gin in een friszuur aroma van Granny Smith-appel.