QUINTA DO GRADIL 1492 - BRANCO 2022

Het domein  
Quinta do Gradil heeft een lange, rijke geschiedenis die teruggaat tot de vijftiende eeuw. Het wordt beschouwd als een van de oudste, zoniet dé oudste “estate” van de regio. De 120 hectare wijngaarden liggen 100 meter boven de zeespiegel rond het dorp Cadaval, grenzend aan de heuvels van de Serra de Montejunto en slechts 25 km verwijderd van de Atlantische kust.

Karakteristieken   
De bodem bestaat voornamelijk uit leem en een mix van klei en zand, wat het beste terroir vormt van de wijnstreek van Lissabon. De ervaring van het verleden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie komt samen in deze wijnen.

1492 verwijst naar het jaar waarin het landgoed Quinta do Gradil voor het eerst werd vermeld in de Portugese koninklijke annalen.

Karakteristieken  
Een wijn op basis van Arinto en Sauvignon Blanc. Een aromatische neus van tropisch fruit met wat citrus, peer en een fijne mineraliteit. De zachte aanzet van deze wijn is opmerkelijk. Een zuivere citrussmaak in de mond die blijft hangen en de smaakpapillen prikkelt.

🍽 Schenk als aperitief, maar ook zeker bij tapasschotel met calamares en lichte visbereidingen.