PERRIËR-JOUET X TIM BOURY - GIFTPACK LIMITED EDITION
PERRIER-JOUËT x TIM BOURY
Sterrenwaardige gastronomie aan jouw feesttafel
Van restaurant naar feesttafel
Wat als je deze feestdagen een stukje van de culinaire wereld van Tim Boury naar huis kon brengen? Dankzij de exclusieve samenwerking tussen Maison Perrier-Jouët en de Belgische driesterrenchef wordt dat nu werkelijkheid. Voor het eerst wordt hun gastronomische partnerschap vertaald naar een unieke giftbox voor thuis.
Meer dan een champagnegeschenk.
In de giftbox vind je een fles Perrier-Jouët Blanc de Blancs, twee exclusieve champagneglazen met de iconische anemoon van het Maison en een exclusief recept van Tim Boury. Zo creëer je thuis een verfijnde gastronomische beleving die verder gaat dan een klassiek feestgeschenk.
De kunst van het samenspel
Voor Tim Boury is champagne veel meer dan een aperitief. De frisheid, finesse en elegantie van Perrier-Jouët Blanc de Blancs maken haar volgens de chef de perfecte partner aan tafel. Met het exclusieve recept en de begeleidende video ontdek je zelf hoe champagne en gastronomie elkaar kunnen versterken.
Een exclusieve eindejaarsbeleving
Met slechts 300 exemplaren voor België is deze gelimiteerde giftbox een bijzonder cadeau voor liefhebbers van champagne en gastronomie. Een geschenk waarvan de beleving niet stopt bij het uitpakken, maar pas echt begint wanneer iedereen rond de tafel zit.
Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van 15 crus uit de Côte des Blancs, het noorden van de Montagne de Reims en de regio's Sézannais en Vitryat. Minimale rijping: 3 jaar - 15% reservewijnen- Dosage: 8 g/l.
Smaakprofiel
Levendig en schitterend in het glas. Geuren van veldbloemen zoals vlierbloesem, acacia en kamperfoelie, aangevuld met frisse citrusnoten en subtiele hints van beboterde toast . Aanhoudende frisheid in de mond met een verrassend zachte en ronde afdronk. Hoewel deze cuvée zeer levendig en dynamisch is, bezit hij ook structuur, diepgang en natuurlijk grote elegantie. Serveertemperatuur: ongeveer 10°C
🍽️ Perfect als aperitief, maar ook schitterend bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, witte vis, asperges en verfijnde lentegroenten. De frisse Chardonnay-stijl en delicate florale aroma's zorgen voor een elegante en harmonieuze pairing. Het exclusieve recept van Tim Boury vind je in de giftbox. Uniek!
🎖️Gold by Drinks Business Champagne Masters 2026 - Gold CSWWC 2025 - 91/100 Wine Enthusiast - 92/100 Wine Advocate - 16/20 Bettane+ Desseauve
