MENDEL LUNTA Malbec 2020
Het domein
Mendel Wines wordt internationaal erkend als een topwijnproducent. Het wijnhuis werd opgericht in 2003 door de gerenommeerde wijnmaker Roberto de la Mota en architecte Anabelle Sielecki. De oorspronkelijke 15 hectares wijngaarden dateren al van 1926. Na de oprichting werd het domein sterk uitgebreid en al meteen kregen hun wijnen internationale erkenning. Zij staan bekend voor het maken van uitzonderlijke 'vieilles vignes' wijnen.
Roberto de la Mota is niet de eerste de beste. James Suckling omschrijft de wijnmaker als legendarisch en misschien wel dé beste wijnmaker ooit in Argentinië. In 2024 werd hij uitgeroepen tot "Legend of Argentine Winemaking" door de gerenommeerde wijncriticus Tim Atkin in diens Special Report Argentina 2024. Dat is de hoogste eerbetuiging in de Argentijnse wijnwereld. Roberto is als geen ander de specialist in het maken van ‘vieilles vignes’ wijnen en is ook consultant voor andere wijnhuizen, waaronder Cheval des Andes.
De naam van Estate 'Mendel' is een eerbetoon aan Anabelle's vader, Mendel Sielecki. Hij emigreerde naar Argentinië en werd een succesvolle zakenman. Mendel genoot van het leven en had een grote passie voor kwaliteitswijnen.
Karakteristieken
De wijngaard ligt op 980 meter hoogte in Luján de Cuyo, gekend voor een mildere expressie van Malbec. De naam “Lunta” verwijst naar een specifieke wijnstijl en benadrukt de frissere, fruitigere stijl van de Malbec.
Vinificatie
Deze Malbec rijpt deels op gebruikte eiken vaten en deels op inox tanks om de zuiverheid van het donkerrode fruit te bewaren. Geen filtering.
Smaakprofiel
Een toegankelijke en elegante wijn met mooie aroma's van rood fruit, pruimen, bramen en viooltjes met subtiele hints van vanille en karamel. Sappig, fruitig en fris met rijpe tannines, goed gestructureerd, en een levendige zuurgraad. Een wijn om elke dag van te genieten!
🍽 Serveer bij gebakken rood vlees, gourmetschotel, rijke charcuterieschotel.
