DOMAINE LA CROIX BELLE Merlot

€7,87
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Côtes de Thongue is gelegen in de Languedoc, meer specifiek tussen Béziers en Pézenas. De appellatie omvat 22000 ha wijngaard. Zonovergoten regio waarbij de nabijheid van de zee en de koude wind uit de Cevennes vooral ‘s nachts voor afkoeling zorgt. Het wijndomein is al meerdere generaties in het bezit van de familie Boyer en sedert 1977 hebben Jacques en Françoise Boyer het domein een volledig nieuw elan gegeven: heraanplanting van de wijngaarden, beperkt rendement, nieuwe kelders met modern materiaal! Dit maakt dat alle wijnen net dat tikkeltje extra hebben. Door de lange inweking krijgt de most een uitzonderlijk hoge concentratie geur, kleur en smaak. Een charmante wijn met veel fruitige tonen van overrijpe vruchten en een dieprode kleur. Vol in de mond en goed gestructureerd met een lange en complexe afdronk. Lekker bij rood vlees, lamsbout met kruiden, Iberico en rib-eye met zongedroogde tomaat.

Druivensoort
Merlot
Herkomst
Languedoc (Frankrijk)
Jaar
2021
Inhoud
75 cl
close menu