DOMAINE HORGELUS BLANC
Het domein
Domaine Horgelus is één van de rijzende sterren uit de Côtes de Gascogne. De streek, die vooral bekend is om zijn Armagnacs, is de laatste jaren bezig aan een serieuse opmars qua wijnaanbod. Sauvignon Blanc en Colombard zijn de meest gebruikte druivenrassen. 130 km ten zuiden van Bordeaux produceert Horgelus één van de mooiste en meest verfrissende wijntjes van Frankrijk. Het domein werd in 1978 opgericht door Joseph Le Menn en ligt op de zonnige hellingen van de Gascogne. Het landgoed, dat 90 hectare wijngaard omvat, bezit ook meer dan 30 hectare bos en weiden en wordt vandaag gerund door zijn zoon Yoan Le Menn. Yoan behoort tot de jonge generatie oenologen die perfect weten hoe ze moderniteit en ervaring moeten combineren. Van de druif tot het bottelen, alles is bedoeld om de fruitige smaken en versheid van de wijnen volledig te behouden en weer te geven. De druiven worden altijd ‘s morgens vroeg geplukt om te profiteren van de koelte.
Karakteristieken
De geur van deze wijn spettert werkelijk het glas uit. Minerale fruittoetsen van appel, groene kruiden en een hint witte bloesem. De smaak is tintelend fris met een aangename concentratie van fruitige aroma's. Eenvoudig maar verleidelijk!
🍽 Lekker als aperitief en bij salades. Probeer zéker eens bij een aspergeslaatje.
🥇 Médaille d' Or - Concours Général Agricole de Paris 2022
