CHATEAUNEUF DU PAPE - Wit Berthet Rayne

Wijndomein dat reeds 4 generaties werkzaam is. Begin de 21ste eeuw heeft Christian Berthet Rayne resoluut de kaart getrokken van de Biologische wijnbouw en vanaf het oogstjaar 2007 heeft hij zijn erkenning gekregen. Een witte Châteauneuf du Pape is eerder zeldzaam. Deze wijn combineert fruitigheid en frisheid en is tegelijk vol en rijk van smaak. Boeket in de neus van wilde bloemen, exotisch fruit en hint vanille. Een bijzonder lange afdronk, vol en rijk! Ideaal bij risotto met truffel alsook bij zeebaars.

Blend: 10 % Grenache blanc, 10 % Roussanne, 40 % Bourboulenc, 40 % Clairette