CHÂTEAU LA FLEUR-PETRUS 2022
Het domein
Château La Fleur-Pétrus is een van de meest gerenommeerde wijngaarden van Pomerol. Dit historische domein, waarvan de percelen gelegen waren in de zogenaamde ‘lieux-dits’ ‘Pétrus’ en ‘La Fleur’, kreeg zijn naam in de 18e eeuw. Jean-Pierre Moueix, sinds 1937 gevestigd in Libourne, zag al vroeg de uitzonderlijke kwaliteit van de appellatie Pomerol. Château La Fleur-Pétrus was zijn allereerste aankoop in 1950.
Karakteristieken
De wijngaard ligt op het beroemde plateau van Pomerol op een hoogte van 33 tot 38 meter, met zowel diepe grind- als kleibodems. Deze mix zorgt voor een wijn die zowel elegant als krachtig is. HVE 3 gecertificeerd. In het extreem zonnige jaar 2022 koos men bewust voor schaduwbehoud om overrijpe aroma’s te vermijden; een subtiele maar cruciale ingreep.
Vinificatie
Traditionele vinificatie. 16 tot 18 maand rijping op houten vaten waarvan 50 % nieuwe vaten.
Smaakprofiel
Château La Fleur-Pétrus 2022 bestaat voornamelijk uit Merlot, die zorgt voor souplesse en gulheid. De Cabernet Franc draagt bij aan het geheel met zijn precisie en complexiteit, terwijl een klein percentage Petit Verdot, geplant op fijne grindbodems, een kruidige toets aan de finale geeft. Het geheel verenigt een elegantie die kenmerkend is voor de cru met de gulheid en structuur die typisch zijn voor de grote wijnen van Pomerol. De wijn onthult een opmerkelijke finesse en complexiteit.
