CHÂTEAU LA CROIX BELLEVUE 2021
Het domein
Château La Croix Bellevue werd in 2000 aangekocht door de familie Trocard. Zij zijn waarschijnlijk de oudste wijnbouwers familie in de regio Bordeaux, met niet minder dan 15 opeenvolgende generaties wijnbouwers. Vandaag heeft Benoit Trocard de leiding. De familie bezit 100 ha wijngaarden en 16 wijnkastelen, verspreid over Saint-Emilion en Pomerol. Hun wijnen behoren reeds jaren tot de elite van de appellatie. De 5 ha wijngaarden van La Croix Bellevue liggen op het zuidelijk deel van het plateau van Lalande de Pomerol en zijn slechts gescheiden van de beste cru’s in Pomerol door het riviertje de Barbanne. La Croix Bellevue draagt het label "Terra Vitis."* Met zijn 50 % aanplant van Cabernet Sauvignon is de wijn daarmee wellicht de meeste 'medoc-like' wijn van zijn appellatie.
"Terra Vitis" staat voor duurzame wijnbouw met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Het levert wijnen zonder toevoegingen, maar met karakter, kwaliteit en passie!
Karakteristieken
Na de manuele pluk met doorgedreven selectie rijpt de wijn 14 maand verder op Franse eiken vaten waarvan 50% nieuw en 50% één maal gebruikte vaten. De neus onthult een waaier aan geuren van rijp rood en zwart fruit en kruidige aroma's. Bloemige geuren vallen op, zoals viooltjes. De smaak is rond en soepel, met een goede balans en hoogwaardige tannines. Lichte brioche impressie, vlezig en goed gestructureerd. Kruidige afdronk. Een uiterst elegante wijn.
🍽 Serveren bij rood vlees, lamsvlees en grillades.
🥇 90-91/100 J. Suckling - 93/100 Forbes Magazine -16/20 Weinzeitung - 90/100 Tasting book - 89-91/100 Extraprima
