CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 5ème Cru Classé 2019

Het domein   
Het domein is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet, niet min als buren. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard (45 ha). In 1992 werd overgestapt naar manuele oogst met strenge selectie. In de vernieuwde kelders werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. Sedert 2004 is het Château in handen van C.A Grand Crus, dat eveneens kosten noch moeite spaarde voor de herwaardering van deze cru met zijn prachtige terroirs. Milieubewustzijn is een prioriteit geworden op het kasteel. Sinds 2016 is het kasteel gecertificeerd HVE en is 40% van de wijngaard biologisch geteeld. Deze cru verdient terecht uw aandacht!

Karakteristieken   
2019 was " un grand millésime" en de druiven waren van een uitstekende kwaliteit. In de neus een explosie van geuren van zwarte bessen en kersen, evenals tonen van kruiden. Half-bodied, rijk, puur en gestructureerd met een mooie zuurgraad en rijpe tannines danzij de 18 maanden vatrijping in Franse eiken vaten (40% nieuw). 

🍽 Serveer bij rood vlees, lam, klein en groot pelswild

🥇 95 pts Wine Enthusiast