BAUCHET CHAMPAGNE MA SIGNATURE Brut Premier Cru

€29,60
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Het domein  
De familie Bauchet is één van de grootste, onafhankelijke producenten, Récoltants Manipulants, in de champagnestreek. Zij bezitten 34 ha, verspreid over de Côtes de Blancs (waarvan 7ha Premier Cru), de Montagne de Reims en de Côtes de Bar (25ha Pinot Noir). Zij hebben het volledige productie proces in eigen handen, van de wijnstok tot in het glas. Vandaag staat het familiebedrijf onder de leiding van Florence en Bruno Bauchet en schoonbroer Bruno Charlemagne is keldermeester. In 2020 vierden zijn hun 100 jarig bestaan met een exclusieve uitgave.  In 2021 behaalden ze het certificaat HVE en VDC, wat betekent dat ze in Bio conversie zijn. In 2024 zal de eerste 100% Bio oogst een feit zijn.

Karakteristieken  
Cuvée Signature Premier Cru is het paradepaardje van het champagnehuis Bauchet en een weerspiegeling van waar het huis voor staat. De cuvée is samengesteld uit 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir. De wijngaarden zijn gelegen in Bisseuil en Grauves, beide Premier Cru gemeenten. Een champagne met een helder, gouden kleur en fijne pareling. Een mooie balans van aroma’s van grapefruit, bosbes en perzik. Zachte, fruitige maar met een fijne minerale, lange afdronk. Wat een klasse!

🥇Gouden Medaille > Concours Mondial de Bruxelles 2022

 

Druivensoort
Chardonnay, Pinot Noir
Herkomst
Champagne (Frankrijk)
Inhoud
75 cl
close menu