DI GIOVANNA Rosato di Nero d'Avola

Het domein  
Het wijnhuis Di Giovanna ligt op de hellingen van Monte Genuardo, een beschermd natuurgebied. De vijf familiewijngaarden worden biologisch geteeld en liggen in de kleine DOC van Contessa Entellina en Sambuca di Sicilia, in het hart van de Terre Sicane. Vandaag staan de broers Klaus en Gunther aan het hoofd. Sedert 2018 zijn de wijnen ook Vegan gecertificeerd . Hun wijnen behalen jaarlijks nationale en internationale erkenning.

Karakteristieken  
Elegante biologische rosé van de lokale Nero d’Avola druif uit de wijngaarden van San Giacomo. Aroma’s van rood fruit en wat hibiscus bloem. In de mond frisse framboos met lichte kruidigheid. Deze rosé heeft een milde smaak met minerale hint.

🍽 Lekker als aperitief. Maar ook lekker bij salades, lichte visgerechten, sushi en bij de oosterse keuken. Past ook goed bij de zomerse BBQ.