CHÂTEAU RAUZAN - SEGLA 2022

Het domein    
Rauzan-Ségla, Deuxième Grand Cru Classé staat bekend om zijn elegante maar krachtige stijl. Het is een van de meest prestigieuze referenties in de Margaux-appellatie. Sinds 1994 is het domein eigendom van het modehuis Chanel, dat veel investeerde in renovatie en modernisering.

Karakteristieken    
De 70 ha grote wijngaard ligt op grindrijke bodems die ideaal zijn voor Cabernet Sauvignon, met klei en kalksteen die finesse en elegantie toevoegen. Dichter bij de monding staat de Merlot aangeplant, op fijne en diepe grind bodems. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 38 jaar.

Vinificatie    
De vinificatie gebeurt parcellair en intra-parcellair in inox cuves met de zwaartekrachtvulling zonder pompen, zodat de druiven intact blijven). 18 maand rijping op eiken vat waarvan 50% nieuw.

Smaakprofiel   
Een millésime vol kracht en elegantie: rijpe kersen, een vleug citrus, fluweelzachte tannines en een minerale finale die blijft nazinderen. Pure energie in het glas!

🍽️ Serveer bij klassiekers zoals lamsbout met kruiden, duif of truffelrisotto,

🎖️96 R Parker - 98 J Suckling - 97+Vinous.