BAGUERI MERLOT 2019
Het domein
Vinska Klet is een prachtig wijndomein gelegen in het wijndistrict Primorje wat letterlijk vertaald ‘kust’ betekent. Hier is ongeveer 40% van de totale Sloveense wijnbouw geconcentreerd. Het gebied ligt in het uiterste westen van Slovenië halverwege tussen de Alpen en de Adriatische Zeeën en grenst aan Italië, meer bepaald aan Friuli. Het klimaat in Brda combineert de frisheid van de Alpen met de mediterrane invloed. Samen met de minerale bodem, bij de lokale bevolking bekend als 'opoka', creëert het ideale omstandigheden voor de teelt van wijnstokken en geeft het de wijnen hun mineraliteit, rijke aroma en unieke karakter. Klet Brda is de trotse bezitter van het 'bijen-logo', een erkenning voor hun duurzame wijnbouw. Bovendien waren zij het eerste wijnhuis wereldwijd dat de internationale Green Key onderscheiding mocht ontvangen in 2019. Dit is het toonaangevende eco certificaat voor uitmuntendheid op het gebied van milieu verantwoordelijkheid en duurzame bedrijfsvoering binnen de toeristische sector.
Karakteristieken
De Bagueri wijnen zijn het premium gamma van Klet Brda. De druiven zijn afkomstig van hun beste wijngaarden. 100% Merlot in het glas. De fermentatie verloopt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Nadien rijpt de wijn 24 maanden rustig verder op vat. We ontdekken aroma’s van pruimen, cassis met een toets chocolade, cacao en munt. Zwoele en weelderige smaak met mooie diepgang.
Weetje: de naam Bagueri komt van de bekende edelman van Dobrovo: Silverio de Baguer.
🍽 Aanrader bij grillades, lamsbout, kazen alsook bij donkere chocolade.
🥇 Emozioni dal Mondo, Merlot e Cabernet insieme - Italy: Press Prize - Silver medal Vino Slovenia Gornja Radgona 2023 - 93pts The Wine Journal Eros Teboni 2024
