JABARASHU SAKE BLEND

Product info      
Jabarashu is een fruitlikeur met jabarasap (30%) op basis van junmai-sake.
De likeur is gemaakt met het sap van de zeldzame Jabara citrusvrucht, een natuurlijke　kruising tussen een yuzu-vrucht en een pomelomandarijn. Deze citrusvrucht wordt slechts
in beperkte hoeveelheid geteeld in enkele dorpen binnen de prefectuur Wakayama en is daardoor uiterst exclusief.
Het Jabara vruchtensap wordt gemengd met premium ‘Black Bull’ (Kuroushi) sake.

🍸Drink puur, met soda of on the rocks als aperitief of mix als ingrediënt in een friszure cocktail.

🍽️ Food pairing tips: citroentaart of fruittaart, zachte witte kazen, salades met fruitige dressing