CHÂTEAU TALBOT 4ième CRU CLASSÉ 2023

Het domein   
Château Talbot is een iconische naam in de Médoc. Sinds 1918 is het in bezit van de familie Cordier en tegenwoordig wordt het geleid door Nancy Cordier en haar man, Jean-Paul Bignon. Zij laten zich hierbij adviseren door Oenoloog Eric Boissenot en consultant Stéphane Derenoncourt. Château Talbot is HVE3 gecertificeerd.

Karakteristieken   
De wijngaard bestaat uit één stuk en strekt zich uit over 110 hectare in het hart van de appellatie Saint-Julien. Ongeveer 98 hectare is gewijd aan le Grand Vin. Het is een van de meest onberispelijke in de Médoc. De gemiddeld 43 jaar oude wijnstokken profiteren van een ideale ligging aan de monding van de Gironde en groeien op een terroir van alluviaal grind. 

Vinificatie
Na manuele pluk worden de druiven onderworpen aan opeenvolgende sorteringen (handmatig en optisch) voordat ze in houten vaten worden gevinifieerd. De wijn rijpt 15 maanden op eiken vat, waarvan 60% nieuw. 

Smaakprofiel   
Château Talbot 2023 charmeert met donker fruit, toetsen van baking chocolate, espresso en ceder, en een subtiele mint‑frisheid. In de mond is hij medium tot vol, met een rijke maar levendige kern van fruit, fijnkorrelige tannines en een lange, gefocuste finale met subtiele hints van witte peper en toast. De stijl is uitgesproken Saint‑Julien: harmonieus, sappig en elegant, met meer diepgang dan in eerdere jaargangen.

🥇 92-94 R Parker - 94-95 J Suckling - 94 Jane Anson - 92-94 RVF