CHÂTEAU LYNCH BAGES 5ième CRU CLASSÉ 2023
Het domein
De eerste geschriften die het land van "Batges" vermelden, dateren uit de 16de eeuw. Gelegen aan de poorten van Pauillac, herbergde het eeuwenlang generaties wijnboeren. De grote wijngeschiedenis begint echter in de 19de eeuw, met de komst van de familie Lynch. In de eerste helft van de 20ste eeuw krijgt de familie Cazes het pand in handen. Sindsdien zijn de geschiedenis van de familie en die van de Lynch Bages onlosmakelijk verbonden. In 2007 nam Jean-Charles het roer over van zijn vader en startte een ingrijpend renovatieproject in samenwerking met architect Chien Chung (Didi) Pei. Het weelderige en typische karakter van de wijn plaatst het in de rij van de grote Pauillacs.
👉 Lynch Bages gebruikte reeds in de 18de eeuw de techniek van de zwaartekracht bij de wijnbereiding. Een methode die vele domeinen vandaag opnieuw toepassen. De oorspronkelijke installatie werd zelfs gebruikt tot in 1976 en is nu nog te zien op het domein. Vandaag beschikt de ultramoderne cuverie over 80 kleine tanks, waardoor uiterst precies vinifiëren mogelijk is om het volledige potentieel van elke afzonderlijke wijngaard en druivensoort tot uiting te brengen.
Karakteristieken
Château Lynch‑Bages ligt in het hart van Pauillac, op de linkeroever van de Gironde op de iconische grindplateaus, waar diepe Garonne‑kiezels zorgen voor perfecte drainage en een trage, volledige rijping van de druiven. Dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan en de Gironde geniet de wijngaard van een stabiel microklimaat dat finesse, concentratie en aromatische zuiverheid bevordert. Met precisie viticultuur en een indeling in 200 micropercelen wordt elke druivensoort op exact de juiste plek verbouwd. Duurzame wijnbouw versterkt de natuurlijke rijkdom van dit uitzonderlijke terroir. HVE gecertificeerd.
Vinificatie
Handpluk in de wijngaard. Drievoudige selectie, zowel in de wijngaard als bij aankomst in de hypermoderne cuverie, ontworpen voor precisie en finesse. Vinificatie met gebruik van zwaartekracht voor maximale puurheid en aromatische intensiteit, zonder pompen. 18 maanden rijping op franse eiken vaten waarvan 75% nieuw. Dankzij natuurlijke koeling, energie‑efficiënte architectuur en een ondergrondse kelder rijpen de wijnen in ideale omstandigheden.
Smaakprofiel
De wijn heeft een diepe intense kleur, aroma’s van ceder en zwarte vruchten geven hem een raszuiver karakter. Harmonieuze balans, zachte tannines, en een goede zuurtegraad. 2023 onderscheidt zich door zijn onmiskenbare elegantie en zuiverheid.
🥇 94 Parker- 98 J Suckling - 97 Vinous - 96 Decanter
