CHÂTEAU LA CROIX BELLEVUE 2023

Het domein   
La Croix Bellevue werd in 2000 aangekocht door de familie Trocard. Zij behoren tot een van de oudste wijnbouwersfamilies in Bordeaux, met niet minder dan 4 eeuwen passie voor de wijn en 15 opeenvolgende generaties wijnbouwers. Hun 100 ha wijngaarden liggen verspreid over de appellaties Saint-Emilion en Pomerol. Vandaag heeft Benoit Trocard, de zoon van Jean-Louis, de dagelijkse leiding in handen. Na een verblijf in Australië keerde hij in 2002 terug om zich bij het familiebedrijf aan te sluiten en nam in 2018 de volledige leiding over. In 2020 vierden zij hun 400-jarig bestaan. Hun wijnen behoren vandaag tot de elite van de appellaties. 

Karakteristieken 
La Croix Bellevue omvat 5 ha wijngaarden, gelegen op het zuidelijk deel van het plateau van Lalande-de-Pomerol en slechts gescheiden van de beste cru’s in Pomerol door het riviertje de Barbanne. De ondergrond bestaat uit een mix van klei en kiezel (graves argileuses). Met 50 % aanplant van Cabernet is de wijn wellicht de meeste 'medoc-like' wijn binnen zijn appellatie, met meer structuur en bewaarpotentieel dan gemiddeld. Terra Vitis* gecertificeerd. 

 👉"Terra Vitis" staat voor duurzame wijnbouw met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Het levert wijnen zonder toevoegingen, maar met karakter, kwaliteit en authenticiteit.

Vinificatie   
Manuele, selectieve pluk. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze in temperatuurgecontroleerde tanks, gericht op een optimale extractie van kleur en zachte tannines zonder het fruit te maskeren. De wijn rijpt 14 maand op franse eiken vaten waarvan 50% nieuw en 50% één maal gebruikte vaten.

Smaakprofiel    
Intense donkerrode kleur. In de neus een geconcentreerd en gul boeket met aroma's van rijp zwart en blauw fruit (zoals bramen en blauwe bessen), gecombineerd met florale tonen van viooltjes, subtiele kruidigheid, drop (zoethout) en een verfijnde toets van vanille en toast door de houtlagering. De aanzet in de mond is rond, soepel en vlezig (gourmand). De wijn toont een uitstekende balans tussen de gulle fruitconcentratie en de aanwezige, maar fluweelzachte en prachtig versmolten tannines. De finale is elegant met een mooie, aanhoudende lengte

🍽 Serveer bij rood vlees, lamsvlees en grillades.

🎖️James Suckling 90-91/100 - Jane Anson 91/100 - Jeb Dunnuck 91/100