CHÂTEAU LA CROIX BELLEVUE 2021
Het domein
Château La Croix Bellevue werd in 2000 aangekocht door de familie Trocard. Zij behoren tot een van de oudste wijnbouwersfamilies in Bordeaux, met niet minder dan 4 eeuwen passie voor wijn en 15 opeenvolgende generaties wijnbouwers. Zij bezitten 100 ha wijngaarden verspreid over de appellaties Saint-Emilion en Pomerol. Vandaag heeft Benoit Trocard, de zoon van Jean-Louis, de leiding. Hij keerde in 2002 terug uit Australië om zich bij het familiebedrijf aan te sluiten en nam in 2018 de volledige leiding over. In 2020 vierden zij hun 400-jarig bestaan. Vandaag behoren hun wijnen tot de elite van de appellaties.
Karakteristieken
Château La Croix Bellevue omvat 5 ha wijngaarden, gelegen op het zuidelijk deel van het plateau van Lalande de Pomerol en slechts gescheiden van de beste cru’s in Pomerol door het riviertje de Barbanne. Met 50 % aanplant van Cabernet Sauvignon is de wijn wellicht de meeste 'medoc-like' wijn van zijn appellatie. Terra Vitis* gecertificeerd.
👉"Terra Vitis" staat voor duurzame wijnbouw met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Het levert wijnen zonder toevoegingen, met karakter, kwaliteit en authenticiteit.
Vinificatie
Na een zorgvuldige handmatige pluk en doorgedreven selectie rijpt de wijn gedurende 14 maanden verder in Franse eikenhouten vaten waarvan de helft nieuw.
Smaakprofiel
De wijn heeft een diepe rode kleur. In de neus rijp rood en blauw fruit, wat garrigue, een subtiel accent van brioche en florale toetsen van viooltjes. De smaak is rond en soepel, met goed geïntegreerde tannines, vlezige textuur en een stevige structuur.
🍽 Serveren bij rood vlees, lamsvlees en grillades.
🥇 James Suckling 90-91/100, Forbes 93/100, Tasting book 90/100,
Weinzeitung 16/20, Extraprima 89-91/100