MARCO ABELLA CLOS ABELLA 2019

Het domein  
Priorat behoort tot de meest gerenommeerde wijngebieden in Spanje. Het microklimaat, de kenmerkende leistenen bodem en de terrasvormige wijngaarden spelen een cruciale rol in het wijnpotentieel van de regio, waar vooral Garnacha en Cariñena worden verbouwd. De Abella familie verbouwt al wijn sinds de 15de eeuw. Grootvader Marco Abella verhuisde na de Phylloxeraplaag (einde 19de eeuw) van Barcelona naar Priorat. In het begin van de jaren '90 namen kleinzoon David Marco en zijn vrouw Olivia de bodega over en verdiepten zich in biodynamische wijnbouw. De typische bodem in Priorat, Licorella genaamd, geeft topwijnen met een unieke mineraliteit en aardsheid. De verschillende wijngaarden liggen tussen de 450 en 700 meter hoogte. Dit geeft een fijne frisse toets in de smaak. Hun wijnen worden internationaal gelauwerd om hun kwaliteit.

Voor de kunstliefhebbers: De etiketten zijn ontworpen door de kunstenaar Josep Guinovart (1927–2007), een voormalig vriend van de familie. Uniek! 

Karakteristieken  
Clos Abella is de perfecte blend van de inheemse druivenrassen Garnacha en Carignan. Enkel de beste druiven, afkomstig van de single vineyard ‘El Perer’* worden gebruikt. De oogst verloopt manueel en met streng doorgedreven selectie. De wijn rijpt 18 maanden op Franse eiken vaten en daarna nog 2 jaar op fles vooraleer de bodega te verlaten.

Smaakprofiel   
Krachtig wijn met elegant karakter. Opstuivende geuren van zwart fruit, bosbes, braam, cassis en verse kruiden, met een zweem van cacao en vijg. Absolute smaakvolle wijn. Enkele jaartjes kelderrijping komen deze kanjer alleen maar ten goede. 

* El Perer > zie afbeelding
Het perceel El Perer bestaat voornamelijk uit leisteen uit het Carboon (350 miljoen jaar oud) die in de lokale taal « saldó » wordt genoemd. De mineraliteit is prominent aanwezig in de wijnen die van dit perceel komen zoals "El Perer" of "Clos Abella", beide op basis van de carignan variëteit. De El Perer-plot is voornamelijk gericht op het westen, maar door de ongelijkmatige orografie genieten de wijnstokken ook van andere blootstellingen, zoals noordwest en zuidwest. Deze zonblootstelling zorgt ervoor dat de wijnen naast frisheid ook bloemige aroma's bevatten.

🍽 Serveer bij gegrild rood vlees, hertefilet met pastinaak, Iberico ham. Tip: de wijn best karafferen of enkele uren op voorhand ontkurken.

🥇 97 pts/ Platinum by Decanter 2023