MARCO ABELLA CLOS ABELLA 2021

Het domein    
De Abella familie verbouwt al wijn sinds de 15de eeuw. Toen de verwoestende druifluisepidemie (phylloxera) eind 19e eeuw alle wijngaarden vernietigde, vluchtte de familie naar Barcelona, maar ze weigerden hun gronden te verkopen. In 1898 werd grootvader Ramón Marco Abella geboren. Hij keerde later terug en wijdde zijn leven aan het herstellen van de familieregie en de wijngaarden. In het begin van de jaren '90 namen kleinzoon David  en zijn vrouw Olivia de bodega over en verdiepten zich in biodynamische wijnbouw. Zij noemden het wijnhuis Marco Abella, als eerbetoon aan de grootvader. Hun wijnen worden internationaal geprezen.

Priorat heeft zich geprofileerd als een van de bekendste wijnregio's in Spanje. Het unieke microklimaat, de karakteristieke leistenen bodem en de terrasvormige wijngaarden spelen hierbij een cruciale rol. 

Karakteristieken   
CLOS ABELLA is het vlaggenschip van de familie Abella, de meest bekroonde cuvée en tegelijk hun allereerste wijn die zelf gemaakt werd. Het is de wijn waarmee ze willen tonen wie ze zijn: puur Priorat, puur terroir. De druiven zijn afkomstig van de iconische, noordelijk georiënteerde single vineyard El Perer. Een extreem steile, arme wijngaard op pure leisteen (saldó/licorella) die wijnen voortbrengt met ongewoon veel diepte, kracht en frisheid. De combinatie van oude stokken, hoogte en pure schist maakt het een van de meest expressieve terroirs van de regio. Midden in deze wijngaard bevindt zich ook de moderne bodega.

Vinificatie    
De oogst verloopt manueel, met streng doorgedreven selectie en enkel de beste druiven worden overgehouden. De verschillende percelen worden apart vergist via microvinificaties. De wijn rijpt 18 maanden op geselecteerde Franse eiken vaten en daarna nog 2 jaar op fles alvorens de bodega te verlaten. Lage productie - genummerde flessen.

Smaakprofiel   
De wijn heeft een grote aromatische intensiteit van zwart fruit, gecombineerd met tijm, sinaasappelschil, zoete kruiden en een uitgesproken minerale grafiet-leisteentoets. De smaak is fluweelzacht, diep en stevig gestructureerd. Een sappig mondgevoel met gepolijste, gespierde tannines en een fantastische levendige frisheid. De afdronk is extreem lang en elegant. Abella heeft een uitzonderlijk hoog bewaarpotentieel en kan moeiteloos 30 jaar of langer op fles evolueren. 

🍽 Serveer bij gegrild rood vlees, hertefilet met pastinaak, Iberico ham. Tip: de wijn best karafferen of enkele uren op voorhand ontkurken.

👉Voor de kunstliefhebbers: De etiketten zijn ontworpen door de kunstenaar Josep Guinovart (1927–2007), een voormalige vriend van de familie. Uniek! 

🎖️97 Pts & Platinum by Decanter World Wine Awards 2023 (DWWA): recognized as one of the best Spanish wines. - 93 Vinous