
PROSECCO TREVISO "Alice" Brut 37,5cl
Het domein
La Caneva dei Biasio bevindt zich in het achterland van Castellana. Dit gebied bevindt zich enkele kilometers van de heuvels van Asolo en de Valdobbiadene, de bekende streek van de Prosecco! La Caneva dei Biasio is sinds de jaren 1920 actief in de wijnsector. Grootvader Giovanni besloot in die tijd een Osteria (Italiaans eethuis) te openen en zijn zoon Angelo opende het wijngoed in 1955. Veel dingen zijn veranderd sinds die tijd. La Caneva dei Biasio is uitgegroeid tot een internationale speler op de markt en ze exporteren hun producten wereldwijd. De productieprocessen zijn verbeterd door de invoering van nieuwe technologieën die aan alle kwaliteitsnormen voldoen. De Osteria is ondertussen uitgegroeid tot een bekende trattoria.
Karakteristieken
De Prosecco heeft een intense smaak met fruitige tonen van appel en wit steenfruit. Fijne pareling in de mond met een aangename fraicheur en subtiele kruidigheid. We eindigen met een elegante afdronk.


