bio

ORMA IGT TOSCANE ROSSO 2021

€72,78
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Het domein    
Orma vertelt een verhaal van passie, liefde voor het land, onderzoek en innovatie. Het landgoed bevindt zich in het hart van de Bolgheri DOC appellatie, pal tussen Ornellaia en Sassicaia, in een regio die uitermate geschikt is voor wijnbouw met zijn rotsachtige, kleiachtige terroir. De nabijheid van de Tyrreense Zee vermijdt grote temperatuur schommelingen en zorgt voor een aangename zomers en een zachte winters. De gekende familie Moretti Cuseri, met vandaag reeds de derde generatie, kocht het pand in 2005. Orma betekent 'voetafdruk'. Deze wijn, elegant en rijk, weerspiegelt perfect de regio en haar welvaart. Sinds de eerste jaargang in 2005 wordt Orma zowel nationaal als internationaal geprezen. Een SUPER TOSCAN* met kracht en elegantie. Bio gecertificeerd.

Karakteristieken    
"Orma 2021 is een rijke, bedwelmende wijn. Sappige smaken van donkerrode pruimen, kruiden, nieuw leer, mokka en menthol zijn prachtig met elkaar verweven. Deze weelderige, flamboyante wijn biedt veel directheid en aantrekkingskracht. "One of Orma's best vintages" volgens de world wine critics.

🍽️ Serveer bij: stevige vleesgerechten, lamsvlees, wild.

🎖️ 3 🍷🍷🍷Gambero Rosso: Absolutely superb - 94/100 Decanter - 96-99 pts Luca Morani - 93/100 Le Figaro 2024

*Wat is een Super Toscan ?
Super Toscan wijnen zijn ontstaan in de jaren ‘70, toen enkele wijnbouwers uit Toscane de slechte kwaliteit van de vele DOC wijnen beu waren en hun eigen gang gingen, los van alle regels. Ze importeerden druivenrassen uit Frankrijk, voornamelijk  Bordeaux en namen ook hun vinificatiemethodes over. Bij een Super Toscan worden bijna altijd franse druivenrassen gebruikt zoals Merlot, Cabernet Sauvignon of Syrah, al dan  niet geblend met de Sangiovese druif. Daarnaast rijpen de wijnen in vaten van frans eikenhout, in plaats van in grote Sloveense eiken vaten. Een krachtig smaakprofiel is altijd een van de kenmerken van een Super Tuscan. Aanvankelijk werden deze wijnen als “Vino da Tavola” geklasseerd, maar de kwaliteit was van een dusdanig niveau, dat ze al snel  "Super Toscan” werden genoemd. Super Toscans  kunnen de IGT, DOC of DOCG status hebben. Een Super Tuscan zal je niet aan de fles herkennen. Er staat immers nooit op vermeld dat de wijn een Super Tuscan is. Het is de reputatie van de wijn die bepaalt of je met een Super Tuscan te maken hebt.  

Druivensoort
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20%Cabernet Franc
Herkomst
Toscane, Bolgheri (Italië)
Jaar
2021
Inhoud
75 cl
Alcohol
15.0%
close menu