LIMONCELLO SANTOCCI

Het bedrijf   
Het bedrijf dat Santocci produceert, werd opgericht in 1906 vanuit een wijn- en Vermouthproductie. Het werd daarna in de jaren '60 van de vorige eeuw overgenomen door het Canadese Seagram. Sinds 20 jaar is het in handen van de familie Vergnano. Dit bedrijf produceert vele likeuren, en het dient als uitwijk voor de grootste mondiale likeur fabrikanten. Santocci heeft hierbij gekozen voor Torino Distillati omdat kwaliteit en de controle op die kwaliteit zeer hoog in het vaandel worden gedragen. 

Karakteristieken   
Santocci limoncello wordt volgens een traditioneel recept, exclusief geproduceerd en gebotteld door het Italiaanse Torino Distillati. Deze wordt gemaakt met de pure extracten van de beste citroenschillen zonder geur-, kleur- en smaakstoffen. Dit uit zich in de natuurlijke smaak, consistentie en kleur. Ook in de verpakkingen vindt men de authenticiteit terug. Zo is iedere Lege Santocci fles op zichzelf een traditioneel en puur product; iedere fles Santocci heeft een andere structuur van de bodem.

Smaak: Milde, zoetzure smaak met overduidelijke smaak van de citroenen in een uitgelezen balans van alcohol en suikerwater. De smaak is zeer natuurlijk en door de juiste hoogte van het alcoholpercentage (28%) zeer plezierig en mild.