CLAMENS UN DIMANCHE ENSOLEILLE- Fronton 2022

Het domein 
Fronton is een klein wijngebied van amper 2000 hectare vlakbij Toulouse in Zuid-Frankrijk. Hier wordt al sinds de 12e eeuw wijn gemaakt. Naast de unieke druivensoort Négrette worden er ook andere druivenrassen aangeplant. Stefan Heppelmann, gepassioneerd door zowel wijn als rugby, is sinds 2012 de trotse eigenaar van Château Clamens en maakt met veel toewijding en passie elegante en authentieke wijnen met respect voor de natuur, terroir en omgeving. Herbiciden zijn uit den boze. Zijn wijnen zijn HVE gecertificeerd.

Karakteristieken  
Verfrissend witte wijn boordevol mineraliteit en levendige finale. Typische toetsen van pompelmoes en lychee in de neus.

🍽 Serveer bij fruits de mer, gegrilde gamba’s en vegetarische groenteschotel met venkel of als aperitief.