CLOUDY BAY TE KOKO Sauvignon Blanc

€55,54
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

.Het domein  
Cloudy Bay is dé referentie op wijngebied in Nieuw-Zeeland en internationaal het meest geroemde merk. Het is een van de vijf eerste wijnhuizen uit Marlborough dat bekend staat als beste wijnregio van Nieuw-Zeeland voor Sauvignon Blanc. Sauvignon blanc is de meest iconische wijn van Cloudy Bay. Het heeft Nieuw-Zeeland als wijnland gedefinieerd en de Marlborough regio wereldwijd op de kaart gezet. De druiven zijn afkomstig uit een aantal van de beste wijngaarden uit de Wairau vallei: Rapaura, Renwick en Brancott valley. De bodem en het klimaat van deze regio bieden namelijk de perfecte omstandigheden voor de Sauvignon Blanc druiven. Lange zonnige dagen en koele, heldere nachten bieden een ideaal groeiklimaat. De druiven worden ’s nachts geplukt om intense fruitsmaken te maximaliseren. De druiven voor Te Koko komen van de oudste wijngaarden

Karakteristieken  
Een uitzonderlijke Sauvignon Blanc die een rijping in oude Franse eiken vaten ondergaat van minimaal één jaar. Dit geeft een volle wijn met vettige structuur, prachtige zuren, mooi citrusfruit, bloemen, zoete kruiden en een vleugje gember. In de mond is de wijn rond, romig en met een vleugje vanille. Toch uitzonderlijk voor een Sauvignon Blanc. De afdronk is hemels. 

🍽 Te Koko gaat schitterend samen een zeevruchtenschotel,  gerookte zalm en kruidige schotels.

Druivensoort
Sauvignon Blanc
Herkomst
Marlborough (Nieuw-Zeeland)
Jaar
2019
Inhoud
75 cl
close menu