
CHÂTEAU LA GORCE 2019 Cru Bourgeois 150cl/Magnum
Het domein
Het kasteel en zijn wijngaarden, 48 ha, werd in 2018 gekocht door Emmanuel Martin en zijn vrouw Mana. De hele identiteit van Château La Gorce werd herbekeken en gemoderniseerd, visueel en conceptueel. Als kleinzoon van Pierre Martin – een van de grondleggers van het naoorlogse coöperatieve systeem – stroomt het wijnmakersbloed door zijn aderen. Emmanuel is bovendien een man met een visie. Hij beseft duidelijk dat er stappen moeten ondernomen worden om de Medoc wijnen weer aantrekkelijk te maken. "We hebben een gebrek aan imago, we moeten onszelf vernieuwen terwijl we mooie wijnen maken natuurlijk". Sinds de oogst 2022 zijn alle wijnen bio gecertificeerd.
Smaakprofiel
Deze wijn van fascineert vanaf het begin met zijn intense, complexe boeket van zwarte bes, vanille en peper met geroosterde toetsen. Na de oprechte aanzet volgt een vol, toenemend mondgevoel, dat gedragen wordt door aangenaam intense en rijpe tannines zonder zwaar over te komen. De houttoets in de wijn getuigt van kwaliteit. Een evenwichtige, fluweelzachte médoc met karakter.
🍽 Vormt een goede combinatie met gebakken en gegrild rood vlees, gevogelte, wild.
🥇 89 pts Wine Enthusiast


