CHÂTEAU LA FLEUR-PETRUS 2020
Het domein
Met bijna 19 hectare wijngaard is dit één van de grootste domeinen in Pomerol. De persoonlijkheid van Château La Fleur-Pétrus ligt in de combinatie van de grote grind- en kleigronden van het plateau van Pomerol. De wijngaard, gelegen op een hoogte van 33 tot 38 meter, ontleent zijn identiteit aan de nuances van de bodem en de hoogte. De overwegend grindachtige percelen zorgen voor grote elegantie, terwijl de overwegend kleiachtige percelen fluweelzachte, dichte en gestructureerde wijnen opleveren. Château La Fleur-Pétrus bestaat voornamelijk uit Merlot, wat soepelheid en vrijgevigheid brengt. De Cabernet Francs, geplant op grind en fijne klei, dragen bij aan het geheel met hun strengheid en complexiteit, terwijl een klein percentage Petit Verdot, geplant op fijn grind, een kruidige toets aan de afdronk geeft. Het geheel combineert een elegantie die kenmerkend is voor de cru met een vrijgevigheid en structuur die typisch zijn voor de grote wijnen van Pomerol. HVE 3 gecertificeerd
Karakteristieken
Traditionele vinificatie. 16 - 18 maand rijping op houten vaten waarvan 50 % nieuwe vaten.
Smaakprofiel
La Fleur-Pétrus 2020 is rijk en verfijnd, met een weelderige, gelaagde fruitkern die wordt omlijst door zachte, gepolijste tannines en eindigt met een aanhoudende afdronk met zoethout impressie.
🎖️96 Robert Parker - 95 Vinous - 95 Vertdevin > zie bijlage
