CHÂTEAU DE LA COMMANDERIE 2020

Het domein  
Een mooie klassieker uit de satelliet gemeente van Pomerol. Dit magnifieke domein van 40 ha wordt beheerd door de gekende familie Moueix. De excellente ligging van de wijngaard in de vallei van de Isle bezorgt elk jaar opnieuw een zeer fijne, karaktervolle wijn.

Karakteristieken  
Traditionele vinificatie met lage opbrengsten. De fermentatie en maceratie vinden plaats in betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn kreeg een korte houtlagering. Robijnrode kleur. In de neus prachtig donkerrood fruit, kruiden en vanille. Zachte en volle smaak met aangename, versmolten tannines. Een klassieke Bordeaux die zich met veel gerechten laat combineren. Heeft eveneens een mooi bewaarpotentieel.

🍽 Serveer bij: rood en wit vlees, gevogelte alsook bij krachtige kazen.