CHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT PREMIER GRAND CRU CLASSÉ B 2017
An enjoyable wine, fresh but intense and with great balance.
Decanter
Het domein
Château Beau-Séjour Bécot, gelegen op land waar al sinds de Gallo-Romeinse tijd wijn wordt geproduceerd, heeft een geschiedenis die enkele honderden jaren oud is. In 1969 verwierf Michel Bécot, afkomstig uit een familie van wijnbouwers in Saint-Émilon, het landgoed en voegde zijn achternaam toe. Het landgoed (17,24 Ha) profiteert van een terroir van onmiskenbare kwaliteit, gelegen op het kalkhoudend plateau van Saint-Emilion. Het is vandaag in handen van de derde generatie, Juliette Bécot, agro-ingenieur, en haar man Julien Barthe, die twaalf jaar naast François Lurton doorbracht. Merlot is de hoofdaanplant, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De gemiddelde leeftijd bedraagt 45 jaar. De oogst verloopt exclusief handmatig. In de wijngaarden wordt rekening gehouden met de veranderende klimaatsituatie. Zo wordt bvb het laatste perceel verticaal vanaf de helling geplant, in de noord/zuid richting, om te voorkomen dat de druiven de hele dag worden verwarmd. In 2017 vervoegde oenoloog Thomas Duclos het team. Sindsdien is er een opmerkelijke verandering waar te nemen. En in 2023 zou de totaal nieuwe en gemoderniseerde kelder operationeel moeten zijn.
Karakteristieken
De wijn onderging 16 maand rijping, waarvan 65% in nieuwe eiken vaten, en 35% op cuves, amforen en fouders van 20 hl. Aroma's van rood en zwart fruit, rijpe kers en cassis, hint van truffel. Uiterst elegante millésimé, fijne smaak met gepolijste tannines, zilte, frisse mineraliteit dankzij de kalksteenplateau, sappige finale met touch van hout en kruiden. Een wijn met een groot potentieel.
🍽 Serveer bij een Tournedos Rossini, Magret de Canard, tagliatelle met bospaddestoelen.
🥇 93 pts Decanter - 93-96 pts Wine Spectator - 94 pts Wine Enthusiast - 93-94 pts J. Suckling - 92-94 pts Robert Parker's Wine Advocate
