
CHÂTEAU BEAUSEJOUR
Het domein
Het wijnkasteel Beauséjour behoort al vijf generaties tot de familie Sudrat en wordt reeds 3 generaties door vrouwen geleid. Zij bezitten 23 Ha. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. Zij werken met respect voor de natuur en volgen de ‘culture raisonnée’.
Karakteristieken
De wijn rijpt op franse eiken vaten waarvan 1/3 jaarlijks vernieuwd wordt. Een elegante volle rode wijn met rijp rood fruit en een vleugje kruidigheid. De neus is aromatisch en onthult toetsen van cassis en bramen met zeer fijne hints van cederhout. De smaak is fruitig, evenwichtig met een vleugje vanille.
🍽 Perfecte all-rounder


