CHÂTEAU BARBEBELLE "Fleuri" rosé 2023

Het domein  
Château Barbebelle is één van de oudste wijnhuizen in de regio Aix. Land dat reeds werd gecultiveerd door de Romeinen. 50 hectare wijngaarden liggen er in een ongerept en beschermd natuurgebied van 300 ha. Het is het levenswerk van de familie Herbeau. Een saga die zich verderzet met Madeleine, de vierde generatie. De jonge, gediplomeerde en gepassioneerde wijnbouwster bouwt met succes het familiebedrijf verder uit, samen met Valentin Premmereur, haar echtgenoot en Thomas Benard, de oenoloog van het landgoed. Barbebelle is gecertificeerd met het HVE-keurmerk 'Haute Valeur Environnementale', wat staat voor het produceren van kwaliteitswijnen met respect voor mens en natuur.

Karakteristieken
Deze roséwijn onderscheidt zich door zijn frisheid, zijn fruitigheid en zijn typiciteit van de Coteaux d’Aix-en-Provence. Aroma's van tropisch fruit, rode besjes en aardbei. Heerlijke smaken van witte perzik, abrikoos, wilde aardbei en harlekijnsnoepjes.

🍽 Lekker als aperitief, bij salades, vis grillades, sashimi en ceviche.