CAVA CASTELL DE RIBES Brut Nature

Karakteristieken 
Cava Castell de Ribes is een 'brut nature', m.a.w. zonder toegevoegde suiker. Net als champagne ondergaat deze cava een tweede gisting in de fles en rijpt hij op de gistcellen (lies) gedurende 9 maand, wat zorgt voor complexiteit en fijne bubbels.

Smaakprofiel   
Elegante mousserende wijn met weelderige en aanhoudende pareling. Florale aroma’s van witte bloesem met tonen van geroosterde noten en gedroogd fruit. In de mond is het zacht en goed gestructureerd met een romige textuur.

🍽  Een cava voor elke gelegenheid.