bio
vegan

WEINGUT MARCUS HUBER Weissburgunder Rosenweg

€17,62
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Het domein  
Traistenal ligt ten westen van Wenen. Een boeiende wijnregio die geroemd wordt om zijn fraaie witte wijnen en vooral dan de variant Grüner Veltliner, één van de gekendste witte druivenrassen van Oostenrijk. De regio staat bekend om de sterk kalkhoudende bodem. Markus Huber bezit zo’n 25 ha wijngaard op de beste locaties in het Traisental en is inmiddels onderdeel van de eredivisie van Oostenrijk. Met zijn wijnen wint hij awards op internationaal niveau en behoort daarmee tot de top van de Oostenrijkse wijnbouwers. Alle wijnen zijn Bio en Vegan gecertificeerd.

Karakteristieken  
De Weissburgunder, beter gekend als Pinot Blanc, komt van de cru Rosenweg in Nussdorf. Na de pluk fermenteert de wijn in houten vaten met regelmatige bâtonnage gedurende 6 maand. Dit geeft een uiterst zachte en delicate wijn. Hints van abrikoos en rijpe appel met een zweem van kweepeer. De smaak is levendig, met rijk tropisch fruit, goed uitgebalanceerde zuurtegraad.

🍽 Serveer bij carpaccio van coquilles, tarbot alsook bij asperges.  

Druivensoort
Weissburgunder
Herkomst
Traisental (Oostenrijk)
Jaar
2020
Inhoud
75 cl
close menu