NOBEL ROSÉ 2022

Het domein   
Wijndomein Nobel is een jonge wijngaard gelegen in de gemeente Lochristi. Wijnbouwer Joris Van Duffel verbouwt er momenteel 5,5 hectare wijngaard. De zandbodems zijn ideaal om frisse wijnen te produceren, voornamelijk witte wijnen, maar ook rosé wijnen en rood. Joris gebruikt zowel conventionele druivenrassen als een aantal nieuwe variëteiten.

Karakteristieken   
Een wijn met fruitige aroma’s van rode bosvruchten en met subtiele tinten van groene kruiden. De zuren schenken de wijn een frisse smaak die elegant is van in de aanzet tot en met de afdronk. 

🍽 Ideaal aperitief maar zeker ook meer gastronomische mogelijkheden. Schaal- en schelpdieren, fijne charcuterie, zomerse gerechten, salades, Oosterse keuken.