NOBEL JOHANNITER

Wijndomein nobel is een jonge wijngaard gelegen in de gemeente Lochristi. Wijnbouwer Joris Van Duffel verbouwt er momenteel 5,5 hectare wijngaard. De zandbodems zijn ideaal om frisse wijnen te produceren, voornamelijk witte wijnen, maar ook rosé wijnen en rood. Joris gebruikt zowel conventionele druivenrassen als een aantal nieuwe variëteiten.
In de neus primeert het fruitige karakter met aroma’s van  groene appel en citrus vuchten. De wijn bevat voldoende frisse zuren en toch een zachte smaak. Zomers en verfrissend. 
Te combineren met lichte salades en kazen, zeevruchten, fijne visgerechten, lentegroenten.