{"product_id":"mercurey-champ-ladoy-domaine-belleville-2022","title":"MERCUREY CHAMP LADOY  Domaine Belleville 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet domein  \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eDomaine Belleville bestaat al sinds het begin van de twintigste eeuw. Het huis zelf is gevestigd in Rully, en hun wijngaarden strekken zich uit van Gevrey Chambertin in het noorden tot Mercurey in het zuiden. 18 ha zijn biologisch gecertificeerd sinds 2021. Zij hechten bijzonder veel waarde aan terroir en traditie. Zo maken zij geen blend tijdens de vinificatie en de rijping. Elk perceel brengt afzonderlijk één wijn voort, om het terroir tot uitdrukking te brengen.\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKarakteristieken   \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eMercurey  is de grootste en meest bekende appellatie binnen de Côte Chalonnaise. Deze ligt direct ten zuiden van de Côte de Beaune. De bodem in Mercurey bevat veel kalksteen en ijzerrijke klei , waardoor de rode wijnen qua structuur en kracht vaak verrassend veel lijken op die uit de duurdere Côte d'Or.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Champ Ladoy is afkomstig van twee percelen met verschillende oriëntaties: één gericht naar het noorden en één naar het oosten. Deze combinatie zorgt voor een mooi evenwicht tussen rijkdom en frisheid. \u003cmeta content=\"text\/html; charset=us-ascii\" http-equiv=\"Content-Type\"\u003eDe wijnstokken zijn gemiddeld\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e45 jaar oud. \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinificatie   \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eDe percelen worden afzonderlijk geoogst op verschillende tijdstippen om optimale rijpheid te bereiken. Traditionele vinificatie. \u003cmeta content=\"text\/html; charset=us-ascii\" http-equiv=\"Content-Type\"\u003eRijping gedurende 12 maanden. Ongeveer 30% van de vaten is nieuw eikenhout.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSmaakprofiel   \u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=us-ascii\" http-equiv=\"Content-Type\"\u003eMooie heldere robijnrode kleur met paarse nuances. Een elegante en toegankelijke Mercurey die de fruitigheid van Pinot Noir combineert met kruidigheid, zachte tannines en een mooie balans tussen frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e🍽 P\u003cmeta content=\"text\/html; charset=us-ascii\" http-equiv=\"Content-Type\"\u003east uitstekend bij gegrild rood vlees, eendenborst, kalfsvlees, wildgevogelte en zachte tot halfgerijpte kazen. Ook een mooie combinatie met gerechten op basis van paddenstoelen of een klassieke boeuf bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Domaine Belleville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58911326863704,"sku":"MERCURLAD","price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/7113\/4689\/files\/MercureyrougeChampLadoy-Dom.Bellevillebis.png?v=1792765745","url":"https:\/\/www.lambrechtwijnen.be\/products\/mercurey-champ-ladoy-domaine-belleville-2022","provider":"Lambrecht Wijnen","version":"1.0","type":"link"}