CONNÉTABLE TALBOT 2e vin Château Talbot 2018

Het domein   
Connétable Talbot is een prachtige cuvée van het prestigieuze Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé. Het is één van de allereerste tweede wijnen van de Médoc en werd voor het eerst gemaakt in de jaren ‘60. Evenals op Château Talbot zelf, wordt ook hier gewerkt met het grootste respect voor de druif en het terroir. Gemaakt van jonge wijnstokken, verleidt deze wijn met zijn klassieke stijl, combineert elegantie met een structuur van grote precisie, terwijl het een frisse en aanhoudende mond onthult. 

Karakteristieken    
Connétable Talbot 2018 is een elegante en klassieke Saint-Julien en kenmerkt hiermee de stijl van Château Talbot. Na handmatige oogst, worden de druiven onderworpen aan strenge opeenvolgende sortering (handmatig, optisch of densimetrisch) voordat ze worden gevinifieerd in roestvrijstalen vaten. De wijn krijgt 16 maanden vatrijping, waarvan 20% nieuw. De wijn ademt tegelijk kracht en elegantie uit. De textuur is zacht en sensueel en het fruit is duidelijk aanwezig. 

🍽 Serveer bij rood vlees, grillades en wild.

🥇 90/100 Decanter