CHÂTEAU TAILLEFER 2018

Het domein  
Château Taillefer is eigendom van de familie Moueix sedert 1923 en bevindt zich in het meest zuidelijke deel van de Pomerol regio, ten oosten van Libourne. In 2013 nam Claire Moueix ( 5de generatie) de leiding over. De grote hoeveelheid ijzeroxide in deze wijngaard zorgt voor complexiteit en mineraliteit in de wijn. De naam ‘Taillefer’ refereert trouwens naar het ijzer in de bodem die kenmerkend  is voor de Pomerol. De oogst verloopt volledig manueel met doorgedreven selectie volgens de culture raisonnée. 

Karakteristieken 
Na een klassieke vinificatie in betonnen cuves rijpt de wijn 12 maand op eiken vaten, waarvan 40% nieuw. Château Taillefer 2018 is een klassieker met een complexe structuur, een bijzonder rijk boeket en met een mooi bewaarpotentieel.