CHÂTEAU TAILLEFER 2017

€31,14
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Het domein  
Château Taillefer is eigendom van de familie Moueix sedert 1923 en bevindt zich in het meest zuidelijke deel van de Pomerol regio, ten oosten van Libourne. In 2013 nam Claire Moueix (5de generatie) de leiding over. De
 grote hoeveelheid ijzeroxide in deze wijngaard zorgt voor complexiteit en mineraliteit in de wijn. De naam ‘Taillefer’ refereert ook naar het ijzer in de bodem die kenmerkend  is voor de Pomerol. De oogst verloopt volledig manueel met doorgedreven selectie volgens de viticulture raisonnée. HVE gecertificeerd. 

Karakteristieken  
Na een klassieke vinificatie in betonnen cuves rijpt de wijn 12 maand op eiken vaten, waarvan 60% nieuw. 2017 was een moeilijk jaar, geconfronteerd met strenge nachtvorst in de lente. Slechts 30% van de wijnstokken van Château Taillefer bleef gespaard. Maar in hun ongeluk zijn het de mooiste percelen die bewaard zijn gebleven. Na deze vorstperiode was het klimaat bevorderlijk voor de ontwikkeling van een wijn vol elegantie. De neus, diep en luchtig, onthult aroma's van rood fruit, witte bloemen en mineraliteit die harmonieus samengaan met zoethout, cacao, lichtharstonen. De aanzet, dicht en ruim, wordt gevolgd door een medium-bodied gehemelte met een fluweelachtige tannines waar framboos, wilde aardbei en kers volledig tot uitdrukking komen. Dit aromatische palet wordt ondersteund door cacaoboon, zoethout, ceder met brioche, vanille en licht gerookte tonen. De afdronk, met zijdezachte en smakelijke tannines, is van een mooie lengte. 

🥇 89-91 Pts Wine Advocate

Druivensoort
93% Merlot , 7% Cabernet Franc
Herkomst
Bordeaux ,Pomerol (Frankrijk)
Jaar
2017
Inhoud
75 cl
close menu