
CHÂTEAU ROMANIN Rood
Het domein
Groot terroir, aan de voet van de heuvelrug ‘Les Alpilles’. De 58 ha wijngaarden liggen tussen Saint Rémy de Provence en Eygalières. De verfrissende mistral zorgt voor buitengewone rosé. In de Provence is Ch Romanin ontegensprekelijk de absolute top in de biodynamie.
Karakteristieken
Denis Dubourdieu, gerenomeerd oenoloog uit Bordeaux maakt hier wijnen die aromatisch zuiver zijn, complex zonder overdadige extractie. Krachtige rode wijn met aroma’s van rijp rood fruit, licht kruidig met een tikkeltje zoethout in de afdronk.


