
CHÂTEAU MONTAIGUT
Het domein
Château Montaigut is eigendom van de familie de Pardieu. Benoit de Pardieu bezit 30 ha wijngaard die gemiddeld 25 jaar oud zijn. De hele wijngaard kijkt uit over de monding van de Gironde en profiteert van een gunstig klimaat voor het rijpen van de druiven.
Karakteristieken
De assemblage van Merlot en Malbec is wel een unicum in de streek. Rijp, donker fruit met pepertoets en toasty accenten door de 12 maanden vatlagering. Veel volume en lange afdronk.
🍽 Serveer bij stevige vleesgerechten, grillades, wild en kazen.


