{"product_id":"chateau-la-croix-bellevue-2023-magnum","title":"CHÂTEAU LA CROIX BELLEVUE 2023 - MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMAGNUM\/150cl\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eHet domein   \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLa Croix Bellevue werd in 2000 aangekocht door de familie Trocard. Zij behoren tot een van de oudste wijnbouwersfamilies in Bordeaux, met niet minder dan 4 eeuwen passie voor de wijn en 15 opeenvolgende generaties wijnbouwers. Hun 100 ha wijngaarden liggen verspreid over de appellaties Saint-Emilion en Pomerol. Vandaag heeft Benoit Trocard, de zoon van Jean-Louis, de dagelijkse leiding in handen. Na een verblijf in Australië keerde hij in 2002 terug om zich bij het familiebedrijf aan te sluiten en nam in 2018 de volledige leiding over. In 2020 vierden zij hun 400-jarig bestaan. Hun wijnen behoren vandaag tot de elite van de appellaties. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKarakteristieken \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eLa Croix Bellevue omvat 5 ha wijngaarden, gelegen op het zuidelijk deel van het plateau van Lalande-de-Pomerol en slechts gescheiden van de beste cru’s in Pomerol door het riviertje de Barbanne. De ondergrond bestaat uit een mix van \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eklei en kiezel\u003c\/span\u003e (graves argileuses). Met 50 % aanplant van Cabernet is de wijn wellicht de meeste 'medoc-like' wijn binnen zijn appellatie, \u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003emet meer structuur en bewaarpotentieel dan gemiddeld. \u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003eTerra Vitis* gecertificeerd. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 👉\"Terra Vitis\" staat voor duurzame wijnbouw met een groot respect voor mens, natuur en milieu. Het levert wijnen zonder toevoegingen, maar met karakter, kwaliteit en authenticiteit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinificatie   \u003c\/em\u003e \u003cbr\u003eManuele, selectieve pluk. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze in temperatuurgecontroleerde tanks, gericht op een optimale extractie van kleur en zachte tannines zonder het fruit te maskeren. De wijn rijpt 14 maand op franse eiken vaten waarvan 50% nieuw en 50% één maal gebruikte vaten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSmaakprofiel    \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eIntense donkerrode kleur. In de neus e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003een geconcentreerd en gul boeket met aroma's van \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003erijp zwart en blauw fruit\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e (zoals bramen en blauwe bessen), gecombineerd met florale tonen van viooltjes, subtiele kruidigheid, drop (zoethout) en een verfijnde toets van vanille en toast door de houtlagering.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e De aanzet in de mond is rond, soepel en vlezig (gourmand). De wijn toont een uitstekende balans tussen de gulle fruitconcentratie en de aanwezige, maar \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003efluweelzachte en prachtig versmolten tannines\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e. De finale is elegant met een mooie, aanhoudende lengte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽 Serveer bij rood vlees, lamsvlees en grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎖️James Suckling 90-91\/100 - Jane Anson 91\/100 - Jeb Dunnuck 91\/100 \u003c\/p\u003e","brand":"Château La Croix Bellevue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59123876856152,"sku":"CROBEL22023","price":39.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/7113\/4689\/files\/Ch-La-CroixBellevuenieuw.png?v=1709641116","url":"https:\/\/www.lambrechtwijnen.be\/products\/chateau-la-croix-bellevue-2023-magnum","provider":"Lambrecht Wijnen","version":"1.0","type":"link"}